1. 外觀初步判斷（無需工具）

- 先斷電、待設備冷卻后，打開加熱管所在的檢修蓋（或直接觀察鍋內加熱管）。

- 若加熱管表面出現明顯的鼓包、開裂、發黑碳化，或有熔斷的痕跡，基本可判定為燒毀，需直接更換。

- 若外觀無異常，再進行萬用表精準檢測（避免誤判）。

2. 萬用表精準檢測（核心步驟）

1. 斷電操作：務必拔掉電源插頭，確保設備斷電，避免觸電風險。

2. 拆卸加熱管接線：找到加熱管兩端的接線端子，記下接線方式后，斷開兩端的電線（方便單獨檢測加熱管）。

3. 萬用表設置：將萬用表旋鈕調至電阻檔（Ω），選擇合適量程（一般選200Ω或2kΩ檔即可）。

4. 檢測電阻值：

- 用萬用表的兩個探針，分別接觸加熱管的兩個接線端子。

- 正常情況：加熱管為純電阻元件，會顯示一個固定的電阻值（具體數值需參考設備說明書，通常在幾Ω到幾十Ω之間，功率越大電阻越小）。

- 燒毀情況：若萬用表顯示**“1"“OL"或無窮大**，說明加熱管內部燈絲熔斷，已燒毀；若顯示“0Ω"或接近0Ω，可能是加熱管短路（也需更換）。

3. 輔助判斷（無萬用表時參考）

- 若設備通電后，溫控器顯示正常、加熱指示燈亮，但鍋內介質長時間不升溫，且排除了電源、溫控器故障（比如其他功能正常），則大概率是加熱管燒毀（外觀可能無明顯異常，但內部已熔斷）。